Neuseeland - Auckland: Der Metzger Ansgar Zänglein aus dem Dorfwirtshaus Hambach hatte sich auf den weiten Weg gemacht, begleitet von Reporter Rüdiger Wolf aus Dittelbrunn und unterstützt vom Ex Sennfelder SebastianRudolph an der Metzger - Weltmeisterschaft die gegehrte Krone zu erringen. Das Gleiche hatten sie letztes Jahr auf dem Weg zur Weltmeisterschaft in Australien und Hawaii gemacht. Die Drei waren das Team - Deutschland bei der Weltmeisterschaft am Sonntag in Auckland. Das beliebte Event konnte sogar am Wochenende bei Facebook auf Foodwarrior goes Auckland Butcher Wars live verfolgt werden.

Ansgar Zänglein und sein Team legten sich am Samstag gewaltig ins Zeug um die begehrte Krone nach Deutschland zu holen. Gegen 19 Metzger aus aller Welt zeigte das Team aus Deutschland was Metzger aus Germany so drauf haben. Ansgar Zänglein hatte schon einen kleinen Bonus, durch seine fränkische Art und Originalität. Das Team müsste innerhalb einer halben Stunde ein Schwein und ein Lamm zerlegen. Bewertet wurde das ganze nach Zeit, Technik und dem Metzger - Display. Team - Deutschland um Ansgar Zänglein belegte einen achtbaren 9. Platz vor rund 20.000 begeisterten Neuseeländern/innen und hatte somit das deutsche Metzgerhandwerk würdig und sehr gut vertreten.

Fotos: by Ansgar Zänglein u. Team