Abtswind. Er wollte nach dem Wehrdienst nur vorübergehend bei Kräuter Mix arbeiten, doch aus der geplanten Übergangszeit sind inzwischen 35 Jahre geworden. Seit 1988 ist Axel vom Berg für das Unternehmen aus Abtswind tätig – ein stolzes Jubiläum und eine lange Zeit, auf die der Abtswinder zurückblicken kann. Als Produktionsleiter trägt vom Berg Verantwortung für 150 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in der Arbeitsvorbereitung und Produktion, wo an 34 Industrieanlagen pro Jahr 28.000 Tonnen Kräuter, Gewürze und Teezutaten für den nationalen und internationalen Markt veredelt werden. Neben der Verarbeitung der pflanzlichen Rohstoffe verfügt Axel vom Berg über langjährige Expertise in der Prozessoptimierung und Planung von Fertigungsaufträgen sowie im Bereich der Lebensmittelsicherheit und Hygiene.
Als gelernter Industriekaufmann stieg er 1988 bei Kräuter Mix in der Arbeitsvorbereitung ein. Nach einer Weiterbildung beim Verband für Arbeitsgestaltung, Betriebsorganisation und Unternehmensentwicklung (REFA) sowie dem Erwerb des Fachscheins für Nahrung und Genuss übernahm vom Berg 1998 die Leitung des Produktionsbereichs für Mischanlagen und wurde in den Führungskreis des Unternehmens berufen. Für seine Weiterbildung zum technischen Betriebswirt erhielt er 2004 als einer der Prüfungsbesten in Unterfranken die Auszeichnung mit dem Meisterpreis. Ein Jahr später folgte die Ernennung zum Produktionsleiter.
